Ēdienkarte
BANGERT’S – bauda acīm, garšai un dvēselei!
Mūsu ēdienkarte, kas mainās atkarībā no sezonas, lai nodrošinātu gardākās maltītes no labākajiem produktiem.
Sēņu “risotto”
ar sēņu trifeļu pastu, Parmas sieru, spinātiem un kartupeļu čipsiem
€ 9.80
Jūras velšu “risotto”
ar čorizo, kalmāriem, astoņkājiem, mīdijām, garnelēm un garneļu čipsiem
€ 13.50
Tunča steiks
ar savvaļas brokoļiem, pakčoju, kūpinātiem kartupeļiem, seleriju biezeni un kaperu gurķu mērci
€ 22.00
Kurzemes forele
Ar kartupeļiem, ceptu pakčoju, šimeji sēnēm, kale un buljona mērci
€ 16.00
Cūkgaļas ribiņas
Zemā temperatūrā gatavotas cūkgaļas ribiņas ar zaļumu sviestā ceptiem kartupeļiem un brūkleņu mērci
€ 14.90
Brieža gaļas burgers
Latvijā audzēta brieža gaļas burgers ar pašu gatavotu maizi, batātēm un tomātu mērci
~100g
€ 11.00
Brieža gaļas burgers dubultais
Latvijā audzēta brieža gaļas burgers ar pašu gatavotu maizi, batātēm un tomātu mērci
~200g
€ 14.50
Veģetārais burgers
Ar pašu gatavotu maizi, batātēm un tomātu mērci
~100g
€ 8.50
Veģetārais burgers dubultais
Ar pašu gatavotu maizi, batātēm un tomātu mērci
~200g
€ 11.50
24 h gatavots liellopa vaigs
ar burkāniem, brokoļiem, kukurūzu, selerijas saknes biezeni, marinētu tomātu un sarkanvīna glazūrmērci
€ 15.50
Jēra kājas steiks
ar burkāniem, brokoļiem, kukurūzu, selerijas saknes biezeni, marinētu tomātu un sarkanvīna glazūrmērci
/Lamb rump steak/ Jaunzēlande
~220g
€ 19.00
Steiks Brieža karbonāde
ar burkāniem, brokoļiem, kukurūzu, selerijas saknes biezeni, marinētu tomātu un sarkanvīna glazūrmērci
/Deer chop/ (Latvija, Ķūļciema pag., Talsu nov. “Jaunpļavas”)
~170g
€ 24.00
Liellopa jostas daļas steiks
ar burkāniem, brokoļiem, kukurūzu, selerijas saknes biezeni, marinētu tomātu un sarkanvīna glazūrmērci
/Beef striploin/ Argentīna
~260g
€ 27.00
Steiku izlase
Ar sarkanvīna mērci
ieteicams 2 personām
Beef striploin, Lamb rump steak, Deer chop
~650g
€ 52.00
Rezervēt galdiņu
Mūsu durvis ir atvērtas neplānotām pusdienām, vakariņām un svētkiem, bet, ja vēlaties iepriekš ieplānot Bangert’s apmeklējumu un parūpēties par to, lai Jums un Jūsu viesiem tiktu nodrošināts vislabākais serviss, iesakām veikt rezervāciju.
